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¿Lenguaje verbal y visual en el proceso de diseño?

—Si te refieres a lenguaje en sentido amplio, con sus dimensiones: estructural —sintáctica, semántica, pragmática—; funcional; de comportamiento; representacional, etcétera, deberás acotar a cuál te refieres. Si te refieres a problemas del proceso de  comunicación deberás seleccionar algún modelo (Jacobson, por ejemplo). Si hablas de problemas de diseño y comunicación también debes reorientar tu explicación ( y Leonor Arfuch no habla de eso).

Este ensayo esta pensado por la problemática que existe a la hora de interpretar un branding 

—¿No te refieres en realidad a un brief? El branding es el gestión de la marca, el brief es el resumen de la problemática de diseño y la estrategia de identificación de ese problema.

y no contiene la información necesaria para conocer el problema real del cliente. 

— si el diseñador no tiene la información necesaria para desarrollar su proyecto es un problema de diseño no de comunicación. Ubicar con ejemplos el tipo de fallas en la comunicación y el lenguaje para entender el sentido de lo que propones investigar.

Destacamos la importancia del diálogo. (Relación dialógica) 

—La dialógica como estrategia para indagar sobre una problemática de diseño tiene también muchas otras dimensiones a considerar. Por ejemplo, la pedagógica (pedagogía de la pregunta de Freire); la teoría de la complejidad (Morin); en análisis del discurso o de la conversación (Van Dijk); en la sociolingüística o etnografía de la comunicación; etcétera.